牛奶中有两大蛋白质,酪蛋白80%和乳清蛋白20%。
⭕️酪蛋白属于缓释型,是蛋白质质量评定的黄金标准,
氨基酸含量超过六个月以上人体需求,可用于一整天或者睡前食用后的整个夜晚,稳定提供源源不断的氨基酸。
⭕️乳清蛋白属于快速吸收,是做完奶酪后的副产物,持续增量食用,易增加心脏负荷与肾脏代谢负担,但因富含支链氨基酸,常见健身人群食用。
浓缩牛乳蛋白含牛奶中全部酪蛋白和乳清蛋白,快慢结合双蛋白,可确保在消化吸收的过程中持续稳定的为机体提供能量及营养补给,温和平缓代谢,更有利于保持肌肉和健康!✅